Không phải túi hút chân không nào cũng có thể đựng được thực phẩm vì phải đảm bảo rằng chất liệu làm túi không ảnh hưởng đến sức khỏe con người trong suốt quá trình sử dụng. Điều này cũng có nghĩa rằng khi sử dụng túi hút chân không thực phẩm, bạn cần xác định chất liệu của chúng để sử dụng đúng cách, đảm bảo an toàn một cách tối đa.
Túi hút chân không thực phẩm là gì?
Túi hút chân không thực phẩm là loại túi nhựa có chất liệu màng PP hoặc PA, trong suốt, không mùi, không phơi nhiễm trong suốt quá trình sử dụng, đảm bảo an toàn tối đa cho thực phẩm chứa bên trong. Ngoài ra, chúng vẫn có đặc điểm giống với các loại túi hút chân không khác là tiết kiệm tối đa diện tích lưu trữ và dễ dàng hút hết không khí khi kết hợp cùng với máy hút chân không.
Mặc dù túi hút chân không thực phẩm khá an toàn trong quá trình lưu trữ thực phẩm ở nhiệt độ thấp hoặc nhiệt độ cao dưới 100 độ C. Tuy nhiên, trong quá trình vận chuyển và bảo quản, bạn vẫn cần phải lưu ý những vấn đề then chốt để đảm bảo túi hút chân không dạng này an toàn tuyệt đối. Tránh trường hợp bạn sử dụng không đúng cách, gây lên những hư hại thực phẩm không đáng có.
4 lưu ý khi dùng túi hút chân không thực phẩm
Túi hút chân không đựng thực phẩm được sử dụng khá nhiều nhưng nếu không sử dụng đúng cách, bạn có thể gây lên những ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe. Do vậy, khi dùng túi hút chân không thực phẩm, bạn cần lưu ý 4 điều sau:
Môi trường bảo quản
Đối với các loại thực phẩm khác nhau thì môi trường bảo quản cũng không giống nhau. Cụ thể, đối với thịt gia cầm hoặc rau củ quả tươi sống thì bạn để trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng vài tuần mà thôi. Điều này khá quan trọng vì nhiều người cứ nghĩ rằng túi hút chân không là một bao bì thần thánh. Nhưng thực tế không phải vậy nên nếu bạn muốn bảo quản thời gian dài hơn thì bạn cần để vào trong ngăn đá tủ lạnh.
Mặt khác, khi đã hút chân không các loại thực phẩm tươi sống này, bạn cần phải bảo quản ngay, tránh trường hợp chúng bị ôi trước khi được bảo quản trong môi trường thích hợp. Điều này cực quan trọng để bạn có thể đảm bảo được thực phẩm được lưu trữ tốt nhất.
Tuổi thọ
Túi hút chân không thực phẩm thường có tuổi thọ từ vài năm. Đây là thời gian sử dụng có thể đạt được nếu bạn bảo quản trong một điều kiện bảo quản tốt. Dẫu vậy, riêng với túi hút chân không thực phẩm thì chỉ nên dùng một lần. Điều này nhằm đảm bảo tối đa an toàn vệ sinh thực phẩm. Chưa kể còn tránh tối đa các vi trùng gây hại, ảnh hưởng không tốt nếu sử dụng lại.
Nhiệt độ
Thông thường các túi hút chân không thực phẩm có thể sử dụng ở nhiệt độ cao khoảng 110 độ C. Tuy nhiên, bạn chỉ nên làm điều đó nếu là túi hút chân không PP. Còn các loại túi khác, việc sử dụng nhiệt thế này sẽ khiến túi hút chân không nhanh hỏng. Theo đó, tính chất của chúng cũng thay đổi, gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe con người.
Vận chuyển
Quá trình vận chuyển cũng ảnh hưởng khá nhiều đến túi hút chân không thực phẩm. Cụ thể, nếu bạn vận chuyển không cẩn thận, túi có thể bị rò hoặc lỏng hoặc tác động vào phần khóa kéo gây hỏng thực phẩm bên trong.
Để tránh điều này, bạn cần để khóa hướng lên trên hoặc để theo chiều ngang. Từ đây, túi sẽ tránh được va đập mạnh một cách tối đa. Bên cạnh đó, khi đóng gói thực phẩm, bạn cần miết khóa chặt, hút sạch không khí bên trong để túi không bị phồng trong suốt quá trình vận chuyển.
Mặt khác, khi sử dụng túi hút chân không thực phẩm, bạn cũng cần chọn các túi mỏng để tránh việc bong khóa không cần thiết. Điều này khá quan trọng để bạn có thể đảm bảo được thực phẩm bên trong suốt quá trình vận chuyển. Cần tư vấn thêm, bạn có thể liên hệ ngay cho Bao bì Thạnh Phú để được hỗ trợ tốt nhất.
Công Ty Bao Bì Thạnh Phú chuyên sản xuất túi hút chân không PA/PE, PA/LLDPE số lượng lớn, giá sỉ cạnh tranh cho nhà phân phối
0934069867
